Sastojci
500 gr teletine
500 gr janjetine
1 kg krompira
4 velike mrkve
4 luka
1 glavica bijelog luka
2 mlada kupusa
so
biber u zrnu
Priprema:
Meso začinite i ostavite sa strane. Krompir ogulite i izrežite na velike komade. Isto učinite sa mrkvom i lukom. Kupus izrežite na četvrtine. Na dno lonca uspite ulje pa poredajte meso. Na meso stavite dio kupusa, luk, krompir i mrkvu. Redajte sastojke dok sve ne potrošite. Na vrh stavite prerezanu glavicu bijelog luka i zalijte s malo vode. Kuhajte 1 sat u pretis loncu na najslabijoj vatri bez miješanja, otvaranja i diranja.
PRIJATNO!
Primjedbe
Objavi komentar