Muffin sa pudıngom



10808585_1498656490419973_1571211199_a
Sastojci:
Za muffine
3 kom jaja
1 čaša šećera
1 čaša čvrstog jogurta
1 čaša ulja
2 čaše brašna
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
3 kašike kakaa

Puding:
1 litar mlijeka
4 kašike brašna
2 kašike nišeste
5 kašika šećera
Priprema:
Jaja i šećer izmutiti u pjenu, zatim dodati jogurt, ulje, mlijeko još malo miješati a potom dodati brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i kakao. Izmiješati kašikom i puniti čaše ( koje mogu u rernu) ili kalupe za muffine.
Peći na 160 stepeni, 25-30 minuta.
Kada su gotovi ostaviti da se ohlade a potom sredinu vaditi i puniti pudingom.
Priprema pudinga: U šerpicu zagrijati mlijeko a potom dodati brašno, nišestu i šećer dobro miješati da se zgusne a potom sklonut sa vatre i ostaviti da se malo hladi. Kada se ohladi puniti sredinu muffina i ukrasiti po želji.
PRIJATNO!

Primjedbe