Šarena riža

Sastojci:

·      8 čaša isjeckanog špinata

·      2 kašikice maslinovog ulja

·      2 češnja bijelog luka (isjeckanog)

·      Pola kašikice soli

·      1/8 kašikice bibera

·      2 čaše kuhane riže (vruče)

·      ½ čaše pečene crvene paprike

Prijatno:

 U šerpi pržiti bijeli luk u maslinovom ulju oko 1 minutu. Dodati špinat poklopiti i kuhati 3-4 minute ili dok se omekša.

 Izliti vodu dodati sol i biber. Dodati rižu i paprike i dobro promiješat.

Poslužiti vruče.

PRIJATNO!