Rolice sa susamom

SASTOJCI:

•  pola čaše toplog mlijeka,
•  pola čaše ulja,
•  jaje,
•  3 kašikice šećera, 
• sol,
• kvasac 
• pola kile brašna, 
• susam

PRIPREMA:

 Pomiješajte mlijeko, kvasac i šećer. Ostavite 10 min na toplome. U drugoj posudi pomiješajte brašno i sol, a u onu s kvascem dodajte bjelance i ulje. Pomiješajte kvasac s brašnom i napravite tijesto. Neka odstoji pola sata pa ga podijelite na loptice veličine jajeta. Razvucite i složite u krugove. Rolice premažite umućenim žutanjkom i pospite susamom. Pecite 15 min na 185 stepeni.

 

PRIJATNO!