Brzi kolač od višnje

Sastojci:

1 paket dvopeka

1,5 čaša šećera

1,5 čaša vode

Sos od višnje:

1/2kg višnje

1 kašika nišeste

Krema:

3 kašike brašna

1/2litra mlijeka

1 kašika margarina

1 paketić vanilija šećera

3 kašike šećera

1 kašika nišeste

Postupak:

Dvopek poredati u široku tepsiju jedan do drugog. Šećer istopiti na blagoj vatri i dodati 1,5 čašu vode. Šećerom potopiti dvopek i početi sa pripremom kreme.

U pola litra mlijeka dodati brašno, vanilin šećer, šećer i nišestu. Staviti na vatru i miješati dok mlijeko ne počne da vrije. Dodati kašiku margarina i nastaviti miješati dok se margarin ne istopi te sklonut sa vatre. Kremom premazati dvopek i pripremiti sos od višnje.

Višnje staviti da se kuhaju i dodati pola čaše vode. U zdjelicu staviti kašiku nišeste i pola čaše vode te dobro izmješati.

Pustiti da višnje vriju 5 minuta i dodati nišestu. Nakon toga sklonut sa vatre i premazat preko kreme koju ste predhodno nanijeli na dvopek.

Ostaviti da se hladi 40 minuta!

PRIJATNO!