BAKLAVA




Sastojci:

     500 gr. kore za baklavu
     400 gr. oraha
     250 gr. petit keksi
     200 gr. 70% čokolada
     100 ml. ulja
     250 gr. margarina
    Šerbe:
     800 gr.šećera
     600 ml. vode
     2-3 paketica vanilija šećera


Priprema:

Kore podjelite na tri dijela. Svaku drugu koru prskajte uljem, a na kraju, kada složite sve, sipajte trećinu fila. Zavijte u rolat i rolate stavite u namazenu tepsiju , te rolate isecite na željene veličine. Margarin otopite i prelijte preko rolata i stavite ih da se dobro ispeku u zagrijanu pecnicu.  Baklavu prelijte hladnim serbetom.
Za serbet, stavite secer, vodu i vanilu da se kratko prokuhaju, negdje oko desetak min.
Za fil: orahe krupno isjeckajte, kekse sameljite a čokoladu naribajte, te sve to promješajte.


PRIJATNO!

Primjedbe